Rezept Frikadellen mit Kraut
Das vitamin- und mineralstoffreiche Kraut gilt als Nationalgericht Deutschlands. Nicht verwunderlich, schmeckt es doch herrlich frisch und mit Hackbällchen noch besser.
Fotos mit Geschmack
Herz
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Rezeptinfos
Portionsgröße
Für 2 Personen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Schlank im Schlaf für Berufstätige
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca.
340 kcal
Zutaten
200 g
Frikadellen (aus dem Kühlregal)
4 EL
4 EL
Zubereitung
-
1.
Das Sauerkraut abtropfen lassen, in einen Topf geben und langsam erwärmen. Die Frikadellen ohne Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen.
-
2.
Milch und Brühe zum Sauerkraut geben und einmal aufkochen lassen. Dann nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Die Frikadellen mit dem Sauerkraut auf zwei Tellern servieren.
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