Rezept Frikadellen mit Kraut

Name: Frikadellen mit Kraut
Prep time: 10 min
Ingredients: 1 Dose 1 kleine Dose Sauerkraut (315 ml Inhalt); 200 g Frikadellen (aus dem Kühlregal); 4 EL Milch; 4 EL Brühe; Salz; Pfeffer; 1-2 TL Paprikapulver

Das vitamin- und mineralstoffreiche Kraut gilt als Nationalgericht Deutschlands. Nicht verwunderlich, schmeckt es doch herrlich frisch und mit Hackbällchen noch besser.

Fotos mit Geschmack

Rezeptinfos

unter 30 min

340 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 2 Personen

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Zutaten

Portionsgröße: Für 2 Personen

1 Dose 1 kleine Dose Sauerkraut (315 ml Inhalt)
200 g Frikadellen (aus dem Kühlregal)
4 EL Milch
4 EL Brühe
Salz
Pfeffer
1-2 TL Paprikapulver

Zubereitung

Das Sauerkraut abtropfen lassen, in einen Topf geben und langsam erwärmen. Die Frikadellen ohne Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen.
Milch und Brühe zum Sauerkraut geben und einmal aufkochen lassen. Dann nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Die Frikadellen mit dem Sauerkraut auf zwei Tellern servieren.

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