Homepage Rezepte Gurken-Tomaten-Kefir-Drink

Zutaten

2 Stängel Basilikum
200 g Kefir
1 Spritzer grüner Tabasco

Rezept Gurken-Tomaten-Kefir-Drink

Ob als herzhafter Kick-Start in den Tag, oder als leichtes Abendessen: Dieser Kefir-Drink mit Gurke erfrischt und schmeckt.

Rezeptinfos

unter 30 min
90 kcal
leicht
Portionsgröße

Für 2 Portionen

Zutaten

Portionsgröße: Für 2 Portionen

Zubereitung

  1. Gurke und Tomaten waschen. Stielansätze der Tomaten entfernen. Ungeschälte Gurke und Tomaten in grobe Stücke schneiden. Das Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen.
  2. Gurke, Tomaten, Basilikumblätter und Kefir im Mixer fein pürieren, mit grünem Tabasco und Salz würzen. Auf zwei Gläser verteilen und servieren.

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