Rezept Himbeer-Buttermilchshake

Fruchtalarm: Den fix gerührten Milchshake können Sie auch mit tiefgefrorenen (und leicht angetauten) Früchten zubereiten – eisgekühlt für heiße Sommertage!

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Rezeptinfos

Portionsgröße
Für 4 Personen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Einfach gut & super günstig
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca. 200 kcal

Zutaten

300 g
5-6 EL flüssiger Honig
abgeriebene Schale von ½ Bio-Zitrone

Zubereitung

  1. 1.

    Die Himbeeren verlesen und einige zum Verzieren beiseitelegen. Buttermilch und Milch mit 2 EL Kokosflocken, Honig und Zitronenschale pürieren. Etwa 10 Min. kalt stellen.

  2. 2.

    Den Shake in vier Gläser verteilen und mit den restlichen Himbeeren und den übrigen Kokosflocken dekorieren.

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