Zutaten

2 Bananen

80 g zarte Haferflocken

60 g Schokoladentropfen (gibt's auch als vegane Variante, ersatzweise fein gehackte (vegane) Schokolade)

Außerdem:

Backblech

Rezept Schnelle Schoko-Bananen-Cookies

Name: Schnelle Schoko-Bananen-Cookies
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 2 Bananen; 80 g zarte Haferflocken; 60 g Schokoladentropfen (gibt's auch als vegane Variante, ersatzweise fein gehackte (vegane) Schokolade); Backblech

Haferflocken, Bananen und Schokoladentropfen - mehr braucht es für die leckeren Cookies nicht. In nur 10 Minuten zubereitet.

Mathias Neubauer

Rezeptinfos

30 bis 60 min

80 kcal

leicht

Portionsgröße

Zum Knuspern: 10 Cookies

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Zutaten

Portionsgröße: Zum Knuspern: 10 Cookies

Außerdem:

Backblech

Zubereitung

Den Backofen auf 180° vorheizen. Das Backblech mit Backpapier belegen. Die Bananen mit einer Gabel zu einem feinen Püree zerdrücken.
Die Bananen mit den Haferflocken mischen. Die Schokoladentropfen untermischen. Die Masse in 10 Portionen auf dem Backblech verteilen.
Die Schoko-Bananen-Cookies 15-20 Min. im heißen Ofen (Mitte)
backen, dann leicht abkühlen lassen und reinbeißen.

Speed-Tipp:

Schnelle Variante: Statt Schokolade pur kannst du auch eine Mischung aus 30 g Schokoladentropfen und 30 g gehackten Haselnusskernen nehmen. Oder wie wäre es mit Rosinen oder Cranberrys?

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