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Zutaten

500 g Tomaten
500 g Gelierzucker
1 TL Zimt gemahlen
abgeriebene Schale 1 Bio-Zitrone und Orange

Rezept Tomaten-Konfitüre

Um eine andere Farbe zu erzielen, verwende ich hierfür grüne und gelbe Tomaten.

Rezeptinfos

leicht

Zutaten

  • 500 g Tomaten
  • 500 g Gelierzucker
  • 1 TL Zimt gemahlen
  • abgeriebene Schale 1 Bio-Zitrone und Orange

Zubereitung

  1. Tomaten schneiden und pürieren. In einem Topf mit Zucker und Gewürzen 4 min kochen und heiß in Gläser füllen. 5 min auf den Kopf stellen.

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