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Tassen-Kirschkuchen

Erstellt von Original GU Rezept - bewertet mit 4 (5) - 3 Kommentare
letzter Kommentar von _mango_ am 24.07.10
Kategorien: Backen, Kuchen, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch
Schneller und einfacher geht es fast nicht! Nach nur fünf Minuten Vorbereitung wandert dieser Kuchen schon zum Backen in den Ofen.
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Rezept
 
 
 
1 Glas Sauerkirschen (350 g Abtropfgewicht), 3 Tassen Mehl (à 200 ml), 1 Tasse Zucker, 1 Päckchen Backpulver, 1 Päckchen Vanillezucker, 4 Eier, 1 Tasse neutrales Pflanzenöl (z. B. Sonnenblumenöl), 1 Tasse Apfelsaft, Fett für das Blech, Puderzucker zum Bestäuben
Schritt 1
Den Ofen auf 200° vorheizen. Die Kirschen in ein Sieb gießen und abtropfen lassen. Das Blech fetten. Mehl, Zucker, Backpulver und Vanillezucker in einer Schüssel mischen.
Schritt 2
Eier, Öl und Saft mit einem Löffel unterrühren. Den Teig auf das Blech streichen und die Kirschen darauf verteilen. Im Ofen (Mitte, Umluft 180°) ca. 20 Min. backen. Abkühlen lassen und den fertigen Kuchen mit Puderzucker bestäuben.
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Schnell
Persönliche Notizen - für andere unsichtbar (hinzufügen?)
Camille
Gepostet am 12.06.2009 - melden?
geht wirklich ratz fatz

läßt sich wirklich sehr schnell zubereiten, ist auch lecker nur für meinen Geschmack zu wenig Kirschen.

Lie Grüße Camille

sissilein
Gepostet am 28.06.2010 - melden?
echt guter Teig ...

... und so einfach zu machen!

Werde ich mir sicher als guten Standard-Obstkuchenteig merken!

_mango_
Gepostet am 24.07.2010 - melden?
Toll!

Einfach ein tolles Rezept !

Mein neuer  lieblings Kirschkuchen !

 

Rezept Steckbrief

Tassen-Kirschkuchen

Zutaten
  • 1 Glas Sauerkirschen (350 g Abtropfgewicht)
  • 3 Tassen Mehl (à 200 ml)
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 1 Tasse neutrales Pflanzenöl (z. B. Sonnenblumenöl)
  • 1 Tasse Apfelsaft
  • Fett für das Blech
  • Puderzucker zum Bestäuben
Anzahl Portionen
Für 1 Backblech (20 Stück)
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
200 kcal pro Portion
Art der Zubereitung
Backen
Gerichttyp
Kuchen
Verschiedenes
Preiswert, Vegetarisch, Ohne Alkohol
Zutatenliste kostenlos per SMS senden
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Buchtipp
Expressbacken
Dieses Rezept ist aus "Expressbacken".
7,99 €
buch info
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Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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