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Ungarische Küche

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Rezepte

Rezepte von einfach bis raffiniert für Gerichte aus Ungarn: Paprikagulasch, gefüllte Paprikaschnitzel, Pusztatopf und vieles mehr.

Top Rezepte der Redaktion

Langos à la Flammkuchen
GU
Langos à la Flammkuchen
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Ungarische Bratwurst
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Ungarische Langos
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Langos mit Schnittlauchquark
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Makkaroni ungarische Art
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Party-Gulaschsuppe
GU
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Rezepte aus der Kategorie

Langos à la Flammkuchen
GU
Langos à la Flammkuchen
Was auf dünnem Kusperteig aus dem Ofen schmeckt, ist auch auf kross frittierten Kartoffel-Hefeteig-Fladen aus Ungarn ein echter Knaller.
105 Minuten
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Ungarische Bratwurst
GU
Ungarische Bratwurst
Ein feuriger Osteuropäer, der gerne öfter Platz am Küchentisch finden sollte. Warum? Einfach ausprobieren und selbst herausfinden.
285 Minuten
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Ungarische Langos
GU
Ungarische Langos
Wer Kunsthandwerkermärkte mag, kennt ungarische Langos. Sie sind bei uns jetzt voll im Trend. Heiß und herrlich duftend schmecken sie einfach super lecker.
90 Minuten
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Mildes Letscho
Der Ungarische Klassiker! Für Kinder geeignet!
30 Minuten
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Liebstöckel
"Hausmanns" Bográcsgulyás (Kesselgulasch)
In Ungarn hat das feurige Kessselgulasch eine ähnliche Tradition wie in Deutschland das Grillen und wird dort traditionell über offenem Feuer im Bogrács gekocht.
90 Minuten
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Paprikás sertés
Liebstöckel
Paprikás sertés
Das ungarische Schweinegulasch ist einfach zubereitet und schmeckt richtig herzhaft. Dazu werden meist Sauerkraut und Nokedli (Nockerln) oder Spätzle gereicht.
90 Minuten
4 Kommentare
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