Rezept Marmor-Cake-Pops

Name: Marmor-Cake-Pops
Prep time: 25 min
Cook time: 80 min
Ingredients: 40 g weiche Butter; 60 g Zucker; 1 Prise Salz; 1 Ei (M); 1 TL Rum (nach Belieben); 90 g Mehl; ¼ TL Backpulver; 1 TL Nussnugatcreme; 75 g Zartbitterkuvertüre; 10 g Kokosfett; flexible Cake-Pop-Backform für 16 Stück; 16 Cake-Pop-Stiele oder Holzstäbchen

Der Klassiker im Miniformat: Der beliebte Unter-der-Woche-Kuchen wird mal ein bisschen anders angerichtet. Und schmeckt ebenso lecker, sieht aber noch umwerfender aus.

EISING STUDIO

Rezeptinfos

mehr als 90 min

90 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 16 Stück

So geht's: Perfekte Cake Pops selber machen

Zutaten

Portionsgröße: Für 16 Stück

40 g weiche Butter
60 g Zucker
1 Prise Salz
1 Ei (M)
1 TL Rum (nach Belieben)
90 g Mehl
¼ TL Backpulver
1 TL Nussnugatcreme
75 g Zartbitterkuvertüre
10 g Kokosfett
flexible Cake-Pop-Backform für 16 Stück
16 Cake-Pop-Stiele oder Holzstäbchen

Zubereitung

Backofen auf 180° vorheizen. Butter mit Zucker, Salz, Ei und nach Belieben Rum cremig rühren. Mehl mit Backpulver mischen und einrühren. Ein Drittel vom Teig mit Nussnugatcreme verrühren.
Den unteren Teil der Backform auf ein Backblech stellen und den hellen Teig mit zwei Tee löffeln in die Mulden füllen. Den dunklen Teig darauf geben und beide Teige mit einem Hol zstäb chen spiralförmig verziehen. Die Form mit dem Deckel verschließen und den Teig im Ofen (Mitte) ca. 20 Min. backen. Herausnehmen und 5 Min. abkühlen lassen. Dann den Deckel abnehmen und die Cake-Pops aus den Mulden drücken.
Für die Deko die Kuvertüre grob hacken und mit Kokosfett im heißen Wasserbad schmelzen lassen. Cake-Pop-Stiele 1 cm tief eintauchen, in die Cake-Pops stecken und diese 15 Min. kühlen. Die übrige Kuvertüre in einen kleinen Gefrierbeutel füllen, ein kleines Loch einstechen und feine Linien auf die Cake-Pops spritzen.