Pastinaken-Aprikosen-Wok mit goldenem Reis

Pastinaken sind ein typisches Herbst- und Wintergemüse. Sie gibt es ab September im Handel zu kaufen. Getrocknete Aprikosen verleihen dem veganen Wok-Gericht eine süße Note.

  • Aufwand
    45 Min.
  • Schwierigkeit
    Leicht