Rezept SiS Gratinierter Blumenkohl

Name: SiS Gratinierter Blumenkohl
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 800 g TK-Blumenkohlröschen; 25 g TK-Zwiebel-Kräuter-Mischung; 50 g Frischkäse light; Pfeffer; 150 g Schinken (in Scheiben); 2 EL Sahne; 125 g geriebener Käse; Auflaufform (ca. 20 × 20 cm)

Rund zwei Stunden braucht der Blumenkohl, bis er aufgetaut ist, dann aber überbacken die Röschen mit Schinkenstückchen und Frischkäse in nur 25 Minuten im Ofen.

Fotos mit Geschmack

Rezeptinfos

30 bis 60 min

400 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 2 Personen

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Zutaten

Portionsgröße: Für 2 Personen

800 g TK-Blumenkohlröschen
25 g TK-Zwiebel-Kräuter-Mischung
50 g Frischkäse light
Pfeffer
150 g Schinken (in Scheiben)
2 EL Sahne
125 g geriebener Käse
Auflaufform (ca. 20 × 20 cm)

Zubereitung

Den Blumenkohl auftauen lassen. Die Zwiebel-Kräuter-Mischung mit dem Frischkäse glatt rühren und etwas pfeffern. Die Schinkenscheiben mit der Frischkäsemasse bestreichen und jeweils aufrollen.
Den Backofen auf 200° vorheizen. Die Schinkenröllchen in die Auflaufform legen, den aufgetauten Blumenkohl daraufsetzen und mit der Sahne übergießen. Den geriebenen Käse darüberstreuen und den Blumenkohl im vorgeheizten Ofen (Mitte, Umluft 180°) 20-25 Min. gratinieren.

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