Homepage Rezepte Winterliche Blitz-Grütze

Zutaten

300 ml Milch
100 g Instant-Getreidegrütze
1 Stück sehr frische Ingwerwurzel (ca. 1 cm)
2 EL Honig

Rezept Winterliche Blitz-Grütze

Wenn es draußen kalt ist, kann man auch morgens schon eine warme Stärkung vertragen. Zimt wärmt zugleich die Seele und sorgt für gute Laune in der lichtarmen Zeit.

Rezeptinfos

30 bis 60 min
220 kcal
leicht
Portionsgröße

ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN

Zutaten

Portionsgröße: ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN

Zubereitung

  1. Die Milch in einem Topf aufkochen. Die Grütze einrühren und 2 Min. kochen lassen. Die Kochstelle abschalten und die Grütze 20 Min. zugedeckt quellen lassen. Ingwer schälen und durch eine Knoblauchpresse zur Grütze pressen. Honig unterrühren.
  2. Die Orangen mit einem scharfen Messer bis ins Fruchtfleisch schälen. Die Segmente aus den Häutchen lösen und in kleine Stücke schneiden. Orangenstücke unter die Grütze heben. Grütze lauwarm mit etwas Zimtpulver bestäubt servieren.

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