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Rezept Wintersalat mit Birne und Feigen

Rezeptinfos

unter 30 min
180 kcal
leicht

Für 4 Portionen

Zutaten

Portionsgröße: Für 4 Portionen

Zubereitung

  1. Salate waschen, putzen, zerpflücken und trockenschleudern. Birne schälen, Kerngehäuse entfernen. Birne in Spalten schneiden. Feigen waschen, trockentupfen, in Spalten schneiden. Alles in eine Schüssel geben.
  2. Essig, Salz, Pfeffer, Honig und Öl verschlagen, Thymian und Nüsse unterrühren. Über die vorbereiteten Zutaten geben und vorsichtig mischen. Mit der Gänsebrust anrichten.

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