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Fenchel-Cake mit Räucherlachs
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Veganer Gurken-Chia-Aufstrich mit Meerrettich
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Räucherforelle mit Möhren-Meerrettich-Quark
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Champignon-Bratlinge auf Rahm-Wirsing
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Mejadra
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Quinoa-Bratlinge mit Gurkensalat
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Gebackene Eier (œufs cocotte)
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Fleischsalataufstrich mit Roter Bete
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Schneller Couscoussalat mit Räucherforelle
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Blini mit Lachstatar
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Fischtopf mit Krabben
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Gefüllte Gurken mit Frischkäse
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Gemüse-Kräuter-Bulgur
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Sahnemeerrettich
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Wildlachstatar auf Haferflockenbrot
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Selbst gebeizter Lachs mit Wodka und Roter Bete
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Steak-Bowl mit Zitronenreis
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