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Detox Himbeer-Smoothie-Bowl

Name: Detox Himbeer-Smoothie-Bowl
Prep time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Bananen; 100 g Himbeeren; 4 EL Erdnussmus (ersatzweise Mandelmus, Bioladen); 125 ml Mandeldrink (gekauft oder selbst gemacht); 3 EL Heidelbeeren; 2 EL Kokosraspel; 1 EL Leinsamen

Ein Smoothie zum Löffeln! Himbeeren, Bananen, Heidelbeeren werden mit Mus und Milch in einer Schüssel serviert. Besser geht′s kaum!

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Aufwand

10 Min.
Schwierigkeit

Mittel

Zutaten für 2 Portionen

350 kcal pro Portion

Menge	Zutat
2	Bananen
100 g	Himbeeren
4 EL	Erdnussmus (ersatzweise Mandelmus, Bioladen)
125 ml	Mandeldrink (gekauft oder selbst gemacht)
3 EL	Heidelbeeren
2 EL	Kokosraspel
1 EL	Leinsamen

Zubereitung

Benötigte Utensilien

Mixer, 2 Schalen, Küchenpapier

2 Bananen, 100 g Himbeeren

Mixer

Die Bananen schälen und grob zerkleinern. Die Himbeeren vorsichtig waschen und mit den Bananen in den Mixer geben.

4 EL Erdnussmus (ersatzweise Mandelmus, Bioladen), 125 ml Mandeldrink (gekauft oder selbst gemacht)

2 Schalen

Das Erdnussmus und den Mandeldrink dazugeben und alle Zutaten auf höchster Stufe pürieren, bis der Smoothie dick-cremig ist. Das Püree auf zwei Schalen verteilen.

3 EL Heidelbeeren, 2 EL Kokosraspel, 1 EL Leinsamen

Küchenpapier

Die Heidelbeeren waschen und trocken tupfen. Die Smoothie-Bowl mit Heidelbeeren, Kokosraspeln und Leinsamen garnieren. Mit einem Löffel servieren. Oder in ein verschließbares Gefäß füllen und bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.