Rezept Erdbeer-Kiwi-Müsli mit Walnusskernen

Name: Erdbeer-Kiwi-Müsli mit Walnusskernen
Prep time: 15 min
Cook time: PT-15M
Ingredients: 250 g Erdbeeren; 1 Kiwi; 1 EL Ahornsirup; 200 ml Buttermilch; 2 EL gehackte Walnusskerne; 2 EL Haferflocken (20 g)

Wunderbar fruchtig und zugleich kross. Die Buttermilch macht das Müsli ganz leicht.

Margarete Janssen

Rezeptinfos

198 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 2 Personen:

Mehr Rezepte finden

Zutaten

Portionsgröße: Für 2 Personen:

250 g Erdbeeren
1 Kiwi
1 EL Ahornsirup
200 ml Buttermilch
2 EL gehackte Walnusskerne
2 EL Haferflocken (20 g)

Zubereitung

Die Erdbeeren waschen, gut abtropfen lassen, entstielen und in Scheiben schneiden. Die Kiwi schälen, längs halbieren, den harten Mittelstrunk herausschneiden und würfeln. Die Früchte vermischen, mit Ahornsirup beträufeln und mit der Buttermilch begießen.
Walnusskerne und Haferflocken in einer beschichteten Pfanne ohne Fett goldgelb rösten und heiß über das Müsli streuen.