Rezept Erdbeerlikör

Prost: Dieser selbstgemachte Likör aus Erdbeeren, Kandis und Wodka braucht seine Zeit um zu reifen, ist dann aber mit einem Schuss Sekt ein herrliches Getränk.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
Für ca. 1 Liter
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca. 130 kcal

Zutaten

1 kg
150 g
weißer Kandis
1 l

Zubereitung

  1. 1.

    Erdbeeren vorbereiten, trockentupfen. Früchte würfeln und mit Kandis und Wodka in ein großes verschließbares Glas füllen. Circa 3 Wochen durchziehen lassen.

  2. 2.

    Früchte auf ein Sieb geben. Likör auffangen. Nochmals durch ein Sieb mit Küchenpapier filtern. Eventuell mit Sekt aufgefüllt servieren.

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