Homepage Rezepte Erdbeerlikör

Zutaten

1 kg Erdbeeren
150 g weißer Kandis
1 l Wodka

Rezept Erdbeerlikör

Prost: Dieser selbstgemachte Likör aus Erdbeeren, Kandis und Wodka braucht seine Zeit um zu reifen, ist dann aber mit einem Schuss Sekt ein herrliches Getränk.

Rezeptinfos

unter 30 min
130 kcal
leicht

Für ca. 1 Liter

Zutaten

Portionsgröße: Für ca. 1 Liter

Zubereitung

  1. Erdbeeren vorbereiten, trockentupfen. Früchte würfeln und mit Kandis und Wodka in ein großes verschließbares Glas füllen. Circa 3 Wochen durchziehen lassen.
  2. Früchte auf ein Sieb geben. Likör auffangen. Nochmals durch ein Sieb mit Küchenpapier filtern. Eventuell mit Sekt aufgefüllt servieren.

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