Rezept Lavendel-Limonade Purple Lady Lemonade

Name: Lavendel-Limonade Purple Lady Lemonade
Prep time: 15 min
Ingredients: 250 g Zucker; 3 große Zitronen; 1,5 l eiskaltes Mineralwasser (still, medium oder klassisch); 1 Tropfen Lavendelöl (100 % naturrein, als Lebensmittelaroma freigegeben); 2 Tropfen lila Lebensmittelfarbe

Da werden Mädchenträume wahr! Eine verführerisch rosa Limonade mit dem herrlichen Geschmack von Lavendel.

Kramp/Gölling

Rezeptinfos

unter 30 min

105 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 10 Drinks (à ca. 200 ml)

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Zutaten

Portionsgröße: Für 10 Drinks (à ca. 200 ml)

250 g Zucker
3 große Zitronen
1,5 l eiskaltes Mineralwasser (still, medium oder klassisch)
1 Tropfen Lavendelöl (100 % naturrein, als Lebensmittelaroma freigegeben)
2 Tropfen lila Lebensmittelfarbe

Zubereitung

In einem großen Topf 200 ml Wasser erhitzen. Den Zucker unterrühren, bis er sich aufgelöst hat. Den Zuckersirup bei mittlerer Hitze 1-2 Min. kochen lassen. Den Sirup vom Herd nehmen und abkühlen, anschließend im Kühlschrank eiskalt werden lassen.
Den Saft der Zitronen auspressen, es sollten 150 ml Saft sein. Mit Mineralwasser zum Sirup gießen. Die Limonade mit Lavendelöl aromatisieren und die Lebensmittelfarbe unterrühren. In Karaffen, Glaskrug oder Flaschen gefüllt servieren.

Nicht nur die besondere Farbe macht diese Limonade zum Hingucker. Stecke noch frische Lavendelzweige mit Blüten in die Gefäße. Dekoriere die Gläser mit Zitronenscheiben. Fast ein Muss: Eiswürfel mit ins Glas geben.

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