Rezept OMA'S SCHINKENRÖLLCHEN

Schinken und Käse gerollt und paniert

OMA'S SCHINKENRÖLLCHEN
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Rezeptinfos

Portionsgröße
2
Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

8 Scheiben
gekochter Schinken
8 Scheiben
Käse (Gouda oder Maasdamer)
1
Ei
Mehl und Semmelbrösel zum Panieren
Pflanzencreme zum Braten

Zubereitung

  1. 1.

    je 1 Scheibe Käse auf 1 Scheibe Schinken legen, aufrollen und mit Rouladennadeln oder Zahnstocher feststecken

  2. 2.

    zuerst in Mehl, dann im verquirlten Ei, zuletzt in Semmelbrösel wenden

  3. 3.

    in heißer Pflanzencreme von beiden Seiten anbraten

  4. 4.

    Beilage: Mama's Kartoffelsalat

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