Pasta & Nudeln
Maultaschen Rezepte
Maultaschen sind gefüllte Teigtaschen aus Nudelteig und stammen aus dem Schwabenland, wo sie angeblich ein von Mönchen erfunden wurden, die während der Fastenzeit nicht auf Fleisch verzichten wollten und es kurzerhand in kleinen Teigtaschen versteckten. Heutzutage gibt es verschiedenste Abwandlungen des traditionell schwäbischen Gerichtes. Darunter auch vegetarische und vegane Varianten. Köstliche Rezeptideen für Maultaschen findest du hier.
