Zutaten: 200 g weiche Butter, 100 g Puderzucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 2 Eigelbe, 100 g geschälte gemahlene Mandeln, 200 g Mehl, Puderzucker zum Bestäuben, 100 g Himbeergelee (ersatzweise Johannisbeergelee), 1 TL Himbeergeist (ersatzweise 1 TL Zitronensaft), Mehl zum Arbeiten, Backpapier fürs Blech
Anzahl Portionen: Ergibt ca. 40 Stück
Zubereitungszeit: 150 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 90
Rezeptliste
Wirklich Spitzenklasse: Die Kekse aus zartem Mandel-Mürbeteig werden mit fruchtigem Himbeergelee zusammengesetzt und hauchfein mit Puderzucker bestäubt. zum Rezept
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Backen,
Für Kinder,
Klassiker,
Ohne Alkohol,
Plätzchen & Kekse,
Amerika > USA
Cookies sind der wahre Renner in den USA und werden zu jeder Tageszeit gerne verzehrt - auch diese Variante mit den Macadamianüssen schmeckt wunderbar zum Kaffee. zum Rezept
Die säuerlichen Beeren harmonieren perfekt mit diesen Mandelplätzchen. Das Portionieren und Backen erfordert zwar ein wenig Übung, aber der Genuß entschädigt allemal. zum Rezept
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Aus dem Backofen,
Beilage,
Dessert,
Festliches,
Für Kinder,
Griechenland
Mandelgebäck von der Insel Santorin und nicht nur da, das Gebäck wird von vielen Griechischen Familien, Geschäften, Lokalen, in und außerhalb Griechenlands gerne gemacht zum Rezept
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Backen,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten,
Ohne Alkohol,
Plätzchen & Kekse,
Weihnachten
Der Gipfel des Genusses schon bei der Zubereitung: Hier darf wirklich jeder Keks anders aussehen. zum Rezept
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Backen,
Festliches,
Gut vorzubereiten,
Klassiker,
Plätzchen & Kekse,
Weihnachten
Wussten Sie, dass Vanille aphrodisisch wirken soll? Das könnte erklären, warum es sooo viele Vanillekipferl-Fans gibt. Teig lange kühlen, damit er schön mürbe bäckt. zum Rezept
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Backen,
Festliches,
Ohne Alkohol,
Plätzchen & Kekse,
Amerika > USA,
Vegetarisch
Getrocknete Kirschen sorgen hier für Farbe und Fruchtgeschmack. Die fertigen Cookies sollten Sie vorsichtig behandeln. Sie sind warm sehr empfindlich und zerbrechen leicht. zum Rezept
MMMM (Munter Macher Matcha Madeleines) ungewöhnlich und lecker. zum Rezept
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(3) -
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Aus dem Backofen,
Backen,
Plätzchen & Kekse,
Deutschland > Süddeutschland,
Weihnachten
Schwäbisches Weihnachtsgebäck (ca. 50 Stück) zum Rezept
Für die Weihnachtsbäckerei! zum Rezept
