Homepage Rezepte Hummus-Tomaten-Brote

Rezept Hummus-Tomaten-Brote

Ganz einfach zuzubereiten sind diese Fladenbrote mit dem selbst gemachten Hummus. Noch ein Salatblatt und eine Tomatenscheibe darauf, fertig ist der Vegi-Snack.

Rezeptinfos

unter 30 min
445 kcal
leicht

Für 4 Personen

Zubereitung

  1. Kichererbsen im Sieb abbrausen und abtropfen lassen. Mit Öl, Zitronensaft, Sesam und 2-3 EL Wasser zu einer cremigen Paste pürieren. Hummus mit Salz, Kreuzkümmel und Paprika abschmecken.
  2. Salat waschen, trocknen, dicke Rippen flach schneiden. Die Tomaten waschen und ohne Stielansätze in dünne Scheiben schneiden. Fladen aufschneiden, mit Hummus bestreichen und mit Salat und Tomaten belegen, salzen, pfeffern. Brotdeckel auflegen und andrücken.

Ein Rezept von

Rezept bewerten:
(1)

Eier pochieren: so geht's

Anzeige
Anzeige
Login