Rezept Melonen-Erdbeer-Müsli

Wer den Tag fruchtig-frisch beginnen möchte, kann sich in nur 10 Minuten dieses leckere Müsli zaubern. Die aromatische Minze sorgt für einen weiteren Frischekick!

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Rezeptinfos

Portionsgröße
Für 1 Person
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Schlank im Schlaf - Das Kochbuch
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca. 595 kcal

Zutaten

1
Soja-Vanille-Joghurt (25 g)
2 Zweige
250 g
1/4 l
frisch gepresster Orangensaft

Zubereitung

  1. 1.

    Joghurt, Weizenkeime und Flocken in einer Schüssel verrühren. Die Minze abbrausen und trockentupfen, die Blättchen fein hacken und unterrühren.

  2. 2.

    Die Melone halbieren und von den Kernen befreien. Mit einem Kugelausstecher gleichmäßige Kugeln aus dem Fruchtfleisch formen und zum Müsli geben. Die Erdbeeren waschen, putzen, halbieren und ebenfalls unter das Müsli mengen. Dazu den Orangensaft trinken.

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