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Spargel mit Knusperbröseln
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Welsfilet im Bananenblatt
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Panierte Fischfilets mit Kartoffel-Rucola-Salat
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Pastilla mit Meeresfrüchten
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Lachsforelle mit Tagliatelle und Pesto
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Chili-Koriander-Lachs
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Grillforelle mit Gurkentatar
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Matjes mit Himbeersalsa
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Knusprige Dorade mit Chili-Tamarinden-Sauce
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Gebratener Tintenfisch auf Ingwer-Möhren Spinat
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Lachs-Mango-Ceviche
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Bolinhos de Bacalhau
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Tagliatelle mit Zander und Wasabi-Erbsen-Schaum
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Räucherforellen mit Apfel-Meerrettich
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