Lasagne alle Rezepte im Überblick
Lasagne
Lasagne selber machen
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Lasagne – moderner Plattenbau

Wer hat die Lasagne erfunden? Das weiß niemand so recht, ist aber eigentlich auch egal. Wir sind froh, dass es sie gibt. Eine gute Lasagne erinnert doch an ein kleines Bauwerk. Wird sie doch liebevoll Schicht für Schicht geschaffen aus Nudelplatten, Sauce und Käse. Und das Tolle an einer Lasagne: Jeder darf sein Bauwerk anders gestalten. Mit grünen Nudeln, mit Gemüsesauce, mit Mozzarella. Ganz wie es gefällt.

Wir verraten Ihnen, wie Sie Lasagne zu Hause ganz leicht selber machen und haben köstliche Lasagne-Rezepte für jeden Geschmack zusammengestellt.

Bei der Zubereitung Ihrer Lasagne können Sie sich so richtig austoben. Die einen schwören auf die klassische Zubereitung nach Bologneser Art (mit Rinderhack), andere mögen Hähnchen und wieder andere verzichten ganz auf Fleisch: Ob klassisch, vegetarisch, vegan, mit Fisch oder sogar als süße Variante: Sie werden unseren Lasagne-Rezepten nicht widerstehen können.

Mit einer goldgelben Kruste und herzhafter Füllung – so kommt der Lasagne-Klassiker mit selbst gemachter Béchamel- und Hackfleischsauce aus dem Ofen. Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie Lasagne zu Hause selber machen.

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