Rezept Arme Ritter mit Zimt
Sie haben noch ein paar alte Brötchen vom Sonntagsfrühstück übrig? Dann versuchen Sie doch mal diese "Armen Ritter".
Rezeptinfos
unter 30 min Dauer
Zubereitung
-
1.
Das Brötchen in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben in eine Schale legen.
-
2.
Das Ei mit 1 TL Zucker und 1 kleinen Prise Salz verschlagen und die Milch unterrühren.
-
3.
Die Ei-Milch-Mischung gleichmäßig über das Brot gießen und 5 Min. durchziehen lassen. Den übrigen Zucker mit dem Zimtpulver vermischen.
-
4.
Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Die Armen Ritter darin von jeder Seite in 2-3 Min. goldbraun und knusprig braten. Herausheben und heiß mit Zimtzucker bestreuen.
Kommentare zum Rezept
Hier könnte dein Kommentar stehen :-)