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Rezept Skin-Food-Energy-Balls

Diese Energiekugeln zaubern einen Glow auf deine Haut. Wohlfühl-Essen für innen und außen sozusagen.

Rezeptinfos

30 bis 60 min
135 kcal
leicht
Portionsgröße

Für 10 Stück

Zutaten

Portionsgröße: Für 10 Stück

Zubereitung

  1. Die Datteln grob würfeln und mit Mandeln, Kakao, Chia-Samen, 2 EL Kokosraspeln und dem Zimt im Hochleistungs-mixer oder Standmixer zu einer glatten Masse pürieren.
  2. Aus der Dattel-Mandel-Masse mit den Händen 10 Kugeln formen. Die restlichen Kokosraspeln auf einem Teller verteilen und die Kugeln darin wenden. Die Skin-Food-Balls vor dem Verzehr ca. 30 Min. in den Kühlschrank stellen. Man kann sie im Kühlschrank mindestens 2 Wochen aufbewahren.
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