Zutaten

150 g Datteln (entsteint)

85 g Mandeln

2 EL rohes Kakaopulver

1 EL Chia-Samen

5 EL Kokosraspel

½ TL gemahlener Ceylonzimt

Rezept Skin-Food-Energy-Balls

Name: Skin-Food-Energy-Balls
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 150 g Datteln (entsteint); 85 g Mandeln; 2 EL rohes Kakaopulver; 1 EL Chia-Samen; 5 EL Kokosraspel; ½ TL gemahlener Ceylonzimt

Diese Energiekugeln zaubern einen Glow auf deine Haut. Wohlfühl-Essen für innen und außen sozusagen.

Becca Crawford

Rezeptinfos

30 bis 60 min

135 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 10 Stück

Warenkunde: Das solltest du über Datteln wissen

Zutaten

Portionsgröße: Für 10 Stück

Zubereitung

Die Datteln grob würfeln und mit Mandeln, Kakao, Chia-Samen, 2 EL Kokosraspeln und dem Zimt im Hochleistungs-mixer oder Standmixer zu einer glatten Masse pürieren.
Aus der Dattel-Mandel-Masse mit den Händen 10 Kugeln formen. Die restlichen Kokosraspeln auf einem Teller verteilen und die Kugeln darin wenden. Die Skin-Food-Balls vor dem Verzehr ca. 30 Min. in den Kühlschrank stellen. Man kann sie im Kühlschrank mindestens 2 Wochen aufbewahren.