Rezept Steckbrief

Asiasalat mit Garnelen, Papaya und Gurken

Zutaten
  • 1 Papaya
  • 1 Salatgurke
  • 250 g gegarte Garnelen
  • 1 rote Chilischote
  • 20 frsicher Ingwer
  • 1 EL Sesamöl
  • 2 EL Reisessig
  • 1 Bund Koriandergrün
  • 1 Bund Thai-Basilikum (oder Basilikum)
  • 3-4 EL Olivenöl
  • 1 EL Ahornsirup
  • 2 EL Sojasauce
  • Salz
  • Pfeffer
Anzahl Portionen
ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN
Zubereitungszeit
unter 30 min
Region
Asien
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
270 kcal pro Portion
Art der Zubereitung
Dünsten
Menüfolge
Vorspeise
Gerichttyp
Salate
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