Vegan aufgetischt und niemand hat's gemerkt!

Wer schon einmal versucht hat, für Gäste vegan zu kochen, der weiß, dass viele, die normalerweise eher fleischlastig essen, vor solchen Gerichten erst einmal zurückschrecken. "Vegan? Das kann doch nicht schmecken." Kann doch und mit diesen Gerichten fällt es dem "Fleischesser" auch gar nicht auf, dass die das, was er da gerade isst, vegan ist. In diesen Gerichten stecken nämlich keine Zutaten, die sie gleich als vegan entlarven. Wie zum Beispiel Seitan, Tofu oder Soja. Dafür viel leckeres Gemüse und Obst.