Rezept Apfel-Crumble
Säuerlich und süß: die Mischung bringt's!
Brauner, Michael
Herz
simaluni
Herz
1
Kommentare
Rezeptinfos
Portionsgröße
FÜR 4 PERSONEN
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Frühstück und Brunch
Zeit
unter 30 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer
30 bis 60 min Dauer
Pro Portion
Ca.
610 kcal
Zutaten
Zubereitung
-
1.
Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in Spalten schneiden. Sofort mit Zitronensaft, Zucker und der flüssigen Butter mischen, in eine flache ofenfeste Form füllen und verteilen.
-
2.
Backofen auf 180° vorheizen. Mehl, Nüsse, Zucker, Zimtpulver und Salz mischen. Die Butter in Flöckchen schneiden und dazugeben. Alles mit den Händen zu krümeligen Streuseln verkneten und über den Äpfeln verteilen. Im Backofen (Mitte, Umluft 160°) 30 Min. backen, bis die Äpfel weich und die Streusel goldbraun sind.
Rezept-Tipp
Auch lecker: Sommerfrüchte-Crumble | Erdbeer-Crumble | Zwetschgen-Crumble | Birnen-Crumble
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Rezeptkategorien
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Kommentare zum Rezept
...schnell gemacht und ein herrlicher Genuss! Ich habe den Crumble noch leicht warm, mal mit mal ohne, Vanilleeis zum Kaffee serviert.
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