18 Streuselkuchen-Rezepte

Ob einfacher Streuselkuchen mit Butterstreuseln oder die ausgefallene Variante mit Quinoa-Streuseln – unsere besten Rezepte für Streuselkuchen haben wir hier zusammengestellt.

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küchengötter Redaktion

Wie werden Streusel besonders knusprig?

Damit die Streusel für deinen Kuchen schön knusprig werden solltest du sie mit flüssiger Butter zubereiten und Butter, Mehl und Zucker nur solange zusammenkneten, bis die Zutaten gerade anfangen, zusammenzuhaften. 2-3 Minuten nach dem Backen kannst du den Kuchen nochmals kurz mit Butter bestreichen, dann werden sie besonders knusprig.

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