Zutaten: 125 g weiche Butter, 125 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 ganzes Ei, 2 Eigelb, 50 g Speisestärke, 150 g Mehl, 1 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Zimt, etwas abgeriebene Zitronenschale, 1 Prise Salz, 1 kg Rhabarber, 2 Eiweiß, 1 Teel. Zitronensaft, 100 g Zucker, 50 g Honig (wer mag)
Schwierigkeitsgrad: Einfach
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Rezept
Passionsfrucht-Cocktail
In nur 2 Schritten zum leckeren Sommercocktail - Urlaubsfeeling inclusive!
Zutaten:
1 Tasse Passionsfrucht-Saft
2 Stück Passions-Früchte
1/2 Tasse Rum
2 Teelöffel Zuckersirup
zerkleinerte Eiswürfel ... mehr...
Blogbeitrag
Küchengöttin der Woche: Puzi
Unsere Küchengöttin der Woche ist Puzi, weil sie in ihrem Kochbuch die schönsten Mixgetränke für die heißen Sommermonate zusammengesammelt hat.
Auch Küchengöttin Puzi ist relativ neu in unserer Co ... mehr...
Blogbeitrag
Cocktails, Snacks und Sommerdrinks
In der warmen Jahreszeit schmecken Sommercocktails und Drinks nicht nur köstlich, sie erfrischen auch und versprühen allseits gute Laune - mit wie ohne Alkohol!
Neulich in der Bar war die Au ... mehr...
Rezept
Aprikosa
Ob gerührt oder geschüttelt, ein fruchtig-frischer Sommercocktail mit einer feinsäuerlichen Note.
Zutaten:
3 Aprikosenhälften (etwa 45 g; aus der Dose ohne Zuckerzusatz)
4 cl klarer Apfelsaft
3 cl Bananennektar
1 cl ... mehr...
Forumsbeitrag
Wetter, wo er eigentlich ein Sommercocktail ist der „Bellini". Entstanden in ... mehr...
Rezept
Goldstück
Ein wahres "Goldstück" unter den Sommercocktails: süß mit einer zartwürzigen Note.
Zutaten:
1 Zweig zarter Thymian
50 g Fruchtfleisch von 1 vollreifen Galia-Melone
3 cl Orangensaft (am besten frisch gepresst)
3 cl k ... mehr...
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