Gazpacho wird gerne mit italienischer Küche verbunden, dabei stammen die kalten Suppen aus den Regionen Spanien. Aber egal woher der Ursprung ist, die kalte Suppe, hier mit Avocado, sind einfach lecker und gesund.
Das Geheimnis dieses Käsekuchens ohne Boden ist die Ruhezeit über Nacht. Auch wenn es schwer fällt zu warten, aber bei nur 260 Kalorien pro Stück isst man dann einfach zwei Stück.
Die Maissuppe ist schnell und einfach in ihrer Zubereitung, ist aber Dank ihrer Gewürze – Kreuzkümmel und Koriander – eine geschmacklich spannende Suppe.
Unser Gourmet-Rum-Cocktail stammt aus Hemingway Bar des Hotel Vier Jahreszeiten in Starnberg. Das Rum ein sehr traditionelles Getränk ist, beweist das Alter seiner Entstehung, eine der ersten Erwähnungen von Rum stammen aus dem Jahre 1650.
