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Osterrezepte

Die Küchengötter-Menüvorschläge zu Ostern

Zum Osterfest soll natürlich etwas ganz Besonderes auf den Tisch, da darf es auch gerne ein 3-Gänge-Menü sein. Ob edel, preiswert, vegetarisch oder vegan – bei unseren Menü-Vorschlägen für Ostern findest du bestimmt die passenden Rezepte.

Rezepte

Ostern

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Rezepte für den Osterbrunch

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Backen für den Osterhasen

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Fisch-Rezepte für Karfreitag

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Ostereier natürlich färben

Ostern mit der Familie: Rezepte für ein Family-Ostermenü

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Wildkräutersuppe mit Wermut

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Würziger Lammbraten

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Carrot-Cupcakes mit Ananas

Leckere Rezepte mit Lamm

Monika Schürle

Kräuter-Lamm

Lassen Sie sich von diesem aromatischen Kräuter-Lamm überraschen, das auf dem heißen Stein des Raclettes zubereitet wird.

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Food Art Factory / Einwanger

Lammschulter mit Rosmarin

Nicht im Ofen, sondern auf dem Grill wird die Lammschulter hier gagart. Zuvor mariniert man sie in Rosmarinöl. Traumhaft lecker!

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Thorsten Suedfels

Betrunkene Lammwurst

Warum unsere Lammwürste betrunken sind? Weil sie sich gemeinsam mit Fenchel, Paprika und Oliven in Rotwein tummeln. Was für eine köstliche Idee!

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Jessen, Maike

Lamm in Zitronensauce

Zum Abheben: Dieses Lamm schmeckt zitronig-frisch nach Sommer!

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Barbara Bonisolli

Lammsteaks mit Gurkenschafskäse

Ein griechisch inspiriertes, würziges Topping wird nach Grillende als Krönung auf das Fleisch verteilt.

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Für Eilige: Rezepte für ein schnelles Ostermenü

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Löwenzahnsalat mit Speck und Brotwürfeln

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Saibling mit Pesto

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Osterhäschens Liebling

Für Querdenker: Rezepte für ein unkonventionelles Ostermenü

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Ziegenfrischkäse mit Chutney

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Kalbsburger vom Grill

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Lakritz-Karamell-Tarteletts

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Edles Ostermenü für Gäste

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Polenta-Körbchen

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Lammrückenfilet im Kräuterblätterteig

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Tartes mit Zitronen-Eier-Creme

Kleine Warenkunde

>> Polenta

>> Lamm

>> Zitrone

Weitere Rezepte mit Lamm

>> Lammkoteletts

>> Lammragout

>> Lammkeule

Rezepte für ein preiswertes Ostermenü

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Scharfer Möhrensalat

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Hähnchenbrust im Schinkenmantel

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Schwarzwälder Kirschtorte im Glas

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Fleischlos genießen: vegetarisches Ostermenü

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Apfel-Möhren-Süppchen mit Prosecco

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Spaghettini al pesto mit grünem Spargel

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Aprikosen-Crème-brûlée

Veganes Ostern: Rezepte für ein veganes Ostern

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Veganer Spargelsalat

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Veganer glasierter Tempeh mit Vanillemöhren

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Veganer Flan mit Karamellsauce

Klassische Oster-Spezialitäten

Jörn Rynio

Osterzopf

Auch wer eine Getreideeiweiß-Unverträglichkeit hat, muss auf den traditionellen Hefezopf nicht verzichten.

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Pete A. Eising

Osternest-Cupcakes

Osternest mit Schuss: Kleine Osterhasen dürfen bei diesen marmorierten Cupcakes nicht zugreifen. Den Großen schmecken sie dafür umso besser.

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Uttl

Eierlikör Osternester

Leichtes Gebäck mit Eierlikör

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Wolfgang Schardt

Osterkränze für Kinder

Auch Anfängern gelingt dieses dekoratives Flechtwerk für die Osterzeit. Besonders hübsch sehen die Kränze aus, wenn man bunt gefärbte Eier in die Mitte...

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Wolfgang Schardt

Osterhasen

Einen ganz besonderen kulinarischen Hingucker können Sie mit diesem Rezept an Ostern zubereiten. Das geht super schnell und schmeckt einfach lecker.

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Jörn Rynio

Osterküken

Fast zu schade zum Aufessen. Aber diese "Küken am Stiel" schmecken zu gut und versüßen außerdem jedes Osterfest. Für Kinder: Orangensaft statt Orangenlikör...

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