23 Gerichte mit Quinoa - Die besten Rezepte für den Reis der Inka

Das Superfood ist in den Anden seit ca. 5000 Jahren als Kulturpflanze bekannt. Mit hohem Mineralstoffgehalt und als Quelle von essentiellen Aminosäuren, Eiweiß und mehrfach ungesättigten Fettsäuren ist Quinoa nicht nur lecker, sondern auch gesund. Wir haben daher 23 Rezepte mit dem Getreide zusammengestellt.