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Rezept Erdbeeren mit Balsamessig

Erdbeeren mit Aceto balsamico beträufelt sind mittlerweile schon ein echter Klassiker, und das zu Recht!

Rezeptinfos

mehr als 90 min
85 kcal
leicht
Portionsgröße

FÜR 4 PERSONEN:

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Zutaten

Portionsgröße: FÜR 4 PERSONEN:
  • 500 g reife Erdbeeren
  • 3-4 RL 3-4 EL Aceto balsamico bester Qualität
  • 3 EL Zucker

Zubereitung

  1. Die Erdbeeren waschen, putzen, je nach Größe halbieren oder vierteln und auf Dessertschalen verteilen.
  2. Essig darüber träufeln, den Zucker darüber verteilen. Die Früchte vor dem Servieren für 2 Std. kalt stellen.
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