Rezept Erdbeeren mit Balsamessig

Erdbeeren mit Aceto balsamico beträufelt sind mittlerweile schon ein echter Klassiker, und das zu Recht!

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Rezeptinfos

Portionsgröße
FÜR 4 PERSONEN:
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Italien
Zeit
unter 30 min Zubereitung
mehr als 90 min Dauer
Pro Portion
Ca. 85 kcal

Zutaten

500 g
reife Erdbeeren
3-4 RL
3-4 EL Aceto balsamico bester Qualität
3 EL

Zubereitung

  1. 1.

    Die Erdbeeren waschen, putzen, je nach Größe halbieren oder vierteln und auf Dessertschalen verteilen.

  2. 2.

    Essig darüber träufeln, den Zucker darüber verteilen. Die Früchte vor dem Servieren für 2 Std. kalt stellen.

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