Zutaten: 125 g weiche Butter, 125 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 ganzes Ei, 2 Eigelb, 50 g Speisestärke, 150 g Mehl, 1 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Zimt, etwas abgeriebene Zitronenschale, 1 Prise Salz, 1 kg Rhabarber, 2 Eiweiß, 1 Teel. Zitronensaft, 100 g Zucker, 50 g Honig (wer mag)
Schwierigkeitsgrad: Einfach
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Rezept
Aprikosenkonfitüre
Mit dieser köstlichen Aprikosenkonfitüre zum Frühstück kann der Tag ganz schwungvoll beginnen.
Zutaten:
1,3 kg reife Aprikosen (entsteint 1 kg)
1 Bio-Zitrone
1 Vanilleschote
1 kg Gelierzucker 1:1
Kategorien ... mehr...
Rezept
Aprikosenkonfitüre
Diese Marmelade sollte auf keinem Frühstückstisch fehlen, wenn Sie gerne Croissants essen. Dazu dann noch einen feinen Café au lait... Perfekt!
Zutaten:
1,2 kg reife Aprikosen
Saft und 1 TL abgeriebene Scha ... mehr...
Rezept
Aprikosenkonfitüre
Ein Klassiker unter den Konfitüren mit einem einfachen und klaren Fruchtgeschmack.
Zutaten:
1 kg Aprikosen
2 unbehandelte Zitronen
1 Vanilleschote (nach Belieben)
1 kg Gelier Zucker 1plus1
Kategorien:
Für K ... mehr...
Rezept
Französische Aprikosenkonfitüre
Für die ganz Süßen unter Ihnen ist diese Aprikosenkonfitüre wie geschaffen.
Zutaten:
1 kg aromatische französische Aprikosen
1 kg Zuckeraprikosen (aus dem türkischen Lebensmittelladen)
1600 g Z ... mehr...
Rezept
Aprikosenkonfitüre mit Zimt
Die Konfitüre entsteht aus getrockneten Aprikosen, die zuerst über Nacht in Wasser eingeweicht werden.
Zutaten:
200 g ungeschwefelte getrocknete Aprikosen
Zimtpulver
200 g Zucker
Kategorien:
Beilag ... mehr...
Rezept
Aprikosenkonfitüre mit Lavendel
Die raffinierte Aprikosenkonfitüre schmeckt trotz getrockneter Aprikosen richtig hochsommerlich.
Zutaten:
100 g getrocknete Aprikosen
2 Bio-Zitronen
1 kg Aprikosen (geputzt gewogen ca. 950 g)
2 ... mehr...
Rezept
Aprikosenkonfitüre mit Mandelkrokant
Eine klassische Marmelade mit Pfiff!
Zutaten:
20 g Butter
2 EL Zucker
150 g Mandelstifte
1,2 kg reife Aprikosen
500 g Gelierzucker (2:1)
Saft und sehr fein abgeriebene Schale von 1 unbehan ... mehr...
Rezept
Aprikosenkonfitüre »Le Töp du Töp«
Wie gut Ihre Aprikosenkonfitüre wird, hängt davon ab, wie aromatisch die Früchte sind. Also am besten einen Aprikosenbaum pflanzen oder kritisch einkaufen.
Zutaten:
1,1 kg aromatische, aber ... mehr...
Rezept
Traditionelle Aprikosenkonfitüre
Die geknackten Aprikosenkerne im Teeei mitziehen und mitkochen zu lassen ist natürlich keine Spielerei, um Ihnen das Leben schwer zu machen. Es geht um das Aroma.
Zutaten:
1 kg aromatische Apr ... mehr...
Rezept
Orientalische Aprikosenkonfitüre mit Pistazien
Die ideale Aprikose für diese Konfitüre ist vollreif, superaromatisch, aber trotzdem noch einigermaßen fest – dann bleiben die Aprikosenhälften nämlich ganz.
Zutaten:
600 g aroma ... mehr...
Rezept
Nussecken
Tupper
Zutaten:
65 g Butter
65 g Zucker
1 EL Vanillezucker
150 g Mehl
1/2 TL Backpulver
1 Ei
100 g Butter
100 g Zucker
1 EL Vanillezucker
300 g gehobelte Haselnüsse
1 Glas Aprikosenkonfitüre
Schokoladenglasur
Katego ... mehr...
Rezept
Nussecken
Leckeres für die Weihnachtszeit
Zutaten:
65 g Butter
65 g Zucker
1 Eßl. Vanillezucker
150 g Mehl
1/2 Teel. Backpulver
1 Glas Aprikosenkonfitüre
100 g Butter
100 g Zucker
1 Eßl. Vanillezucker
200 g gehobelte Haselnüs ... mehr...
Rezept
Scharfe Hähnchenkeulen
Zum mit Orangenmarmelade und Aprikosenkonfitüre glasierten Geflügel können Sie buntes Paprikagemüse servieren.
Zutaten:
8 Hähnchenunterschenkel (á ca. 120 g)
4 Teelöffel Edelsüß-Paprika
je 1 Teelöffel S ... mehr...
Rezept
Schokoladenschnitten
Schokoholics aufgepasst, diesen Kuchen sollten Sie nicht verpassen! Für den Hauch von Frucht sorgt Aprikosenkonfitüre.
Zutaten:
200 g Zartbitterkuvertüre
75 g Sahne
6 Eier
1 Prise Salz
150 g Zucker
200 g ... mehr...
Rezept
Spitzbuben
Aprikosenkonfitüre gibt diesen Spitzbuben den Aromakick. Wer es lieber beeriger mag, nimmt Johannis- oder Himbeergelee.
Zutaten:
250 g Mehl
1 Eigelb (M)
1 Prise Salz
150 g kalte Butter
100 g feinster Zucker
1 Pck. ... mehr...
Rezept
Traubensalat mit Weißweinessig-Aprikosen-Dressing
Traubensalat mit Camembert, Walnüssen und einem Weißweinessig-Aprikosen-Dressing. Mit Aprikosenkonfitüre als Farbtupfer und fürs Geschmackserlebnis.
Zutaten:
1 Kopf Lollo ross ... mehr...
Rezept
Mohnstollen
Tupper
Zutaten:
250 ml heiße Milch
150 g Zucker
500 g Butter
75 g Hefe
1 kg Mehl
150 g gemahlener Mohn
2 Eigelb
50 g Butter
120 g Zucker
1 EL Vanillezucker
50 g Korinthen
50 g Orangeat
50 g Zitronat
100 ml Milch
A ... mehr...
Rezept
Käsekuchen
ala Mälzer
Zutaten:
80 g Butter
100 g Löffelbiskuits
200 g Zucker
2 EL Vanillepuddingpulver
1 kg Schichtkäse oder Quark
6 Eier
1 TL abgeriebene Zitronenschale
5 EL Aprikosenkonfitüre
4 EL Zitronensaft
Kategorien:
B ... mehr...
Rezept
Aprikosenplätzchen
Sie dürfen auf dem Plätzchenteller auf keinen Fall fehlen: Gebäck aus mürbem Vanilleteig mit fruchtiger Füllung.
Zutaten:
200 g Mehl
80 g Zucker
1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
100 g geschälte, gemahlene M ... mehr...
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