Backen mit Stevia Rezepte
Stevia

Backen mit Stevia: die besten Rezepte

Ob klassischer Käsekuchen, Marmorkuchen, Donauwellen, Obstkuchen oder Linzer Plätzchen: Nur weil Sie beim Backen Stevia statt Zucker verwenden, müssen Sie nicht auf die Vielfalt von Backrezepten verzichten.

Damit Sie beim Backen mit Stevia nicht ratlos in der Küche stehen, finden Sie bei uns nicht nur die Grundrezepte für verschiedene Teige, die mit Stevia zubereitet werden. Wir haben auch noch jede Menge andere köstliche Backrezepte mit Stevia für Sie zusammengestellt.

Wir wünschen viel Freude beim Backen und Naschen!

Grundrezepte für Teige mit Stevia

Backen mit Stevia ist gar nicht schwer, vor allem, wenn Sie unsere Grundrezepte für verschiedene Teige verwenden. Verfeinern Sie die Teige anschließend einfach nach Belieben und Anlass. 

  • Grundrezept für Rührteig mit Stevia
     
  • Grundrezept für Biskuitteig mit Stevia
     
  • Grundrezept für Mürbeteig mit Stevia

Kleine Kuchen und Muffin-Rezepte mit Stevia

  • Schokomuffins: Mit diesen Muffins machen Sie nicht nur Schokoladenfans glücklich. Den kleinen Küchlein wird niemand widerstehen können.
     
  • Beerentörtchen: Kleine Stars für die Kaffeetafel. Die Törtchen können Sie nach Herzenslust mit Ihrem Lieblingsobst füllen.
     
  • Aperol-Sahne-Cupcakes: Die Stevia-Cupcakes können in einer Dose wunderbar 1-2 Wochen lagern. Das Topping wird dann einfach vor dem Servieren frisch zubereitet.

Plätzchen-Rezepte mit Stevia

  • Müslitaler: Unsere Müslitaler können sich nicht entscheiden, ob sie Muffins oder Kekse sein wollen. Aber braucht es eine genaue Definition, wenn am Ende etwas so leckeres auf dem Teller landet?
     
  • Linzer Plätzchen: Diese Plätzchen sind nicht nur auf dem Plätzchenteller zu Weihnachten gut aufgehoben. Variieren Sie die Form des Plätzchenausstechers je nach Anlass.
     
  • Mürbe Kekse: Von diesen Stevia-Keksen können wir gar nicht genug bekommen. Wer will, kann sie auch mit Mandeln statt Haselnüssen zubereiten.
     

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