Japanische Küche

267

Rezepte

Klassische und ungewöhnliche Gerichte aus Japan: Sushi, Sashimi, Teriyaki, Tempura, Misosuppe etc.

Top Rezepte der Redaktion

Japanischer Otsu-Salat mit Soba-Nudeln

Japanischer Otsu-Salat mit Soba-Nudeln

Edamamenudeln mit Avocado-Ingwer-Pesto

Edamamenudeln mit Avocado-Ingwer-Pesto

Japanische Omeletterollen mit Gemüse

Japanische Omeletterollen mit Gemüse

Low-Carb-Sushi-Sandwich

Low-Carb-Sushi-Sandwich

Zuckerfreier Sushi-Salat

Zuckerfreier Sushi-Salat

Rezepte aus der Kategorie

Japanischer Otsu-Salat mit Soba-Nudeln

Japanischer Otsu-Salat mit Soba-Nudeln

Kennst du schon Otsu? Ein köstlicher japanischer Nudelsalat aus Soba-Nudeln, Tofu und Koriander. Wir verraten dir, wie du ihn selber machst!

Clever und lecker: Diese Sushirollen mit Garnelen schneidest du nicht in Stücke, sondern kannst sie einfach im Ganzen wie einen Wrap genießen.

Edamamenudeln mit Avocado-Ingwer-Pesto

Edamamenudeln mit Avocado-Ingwer-Pesto

Nudeln aus Edamame? Warum wussten wir nicht schon früher, welche leckeren Pasta-Gerichte sich damit zubereiten lassen? Unbedingt ausprobieren!

Japanische Omeletterollen mit Gemüse

Japanische Omeletterollen mit Gemüse

Tolle Rollen: Durch die besondere japanische Zubereitungsart ("Tamagoyaki") werden diese aufgerollten Low-Carb-Omelettes unvergleichlich luftig und locker.

Low-Carb-Sushi-Sandwich

Low-Carb-Sushi-Sandwich

In Japan sind die Sushi in Sandwichform fast noch beliebter als die kleinen Röllchen. 2015 wurden sie dort sogar zum Gericht des Jahres ernannt.

Zuckerfreier Sushi-Salat

Zuckerfreier Sushi-Salat

Dieser Salat ist das perfekte Feierabendgericht, wenn man ein echter Sushi-Fan ist, es aber schnell gehen muss und die Zeit fürs Rollen fehlt.

Zu allen Rezepten