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Japanische Küche

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Rezepte

Klassische und ungewöhnliche Gerichte aus Japan: Sushi, Sashimi, Teriyaki, Tempura, Misosuppe etc.

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Sushi Bowl mit Nori-Flocken und Erdnuss-Sauce
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Rezepte aus der Kategorie

Sushi Bowl mit Nori-Flocken und Erdnuss-Sauce
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Sushi Bowl mit Nori-Flocken und Erdnuss-Sauce
Durch den Essig im Reis steigt der Blutzuckerspiegel langsamer an und das Essen macht länger satt. Möhren und Mango liefern viel Beta-Carotin. Nori-Flocken lassen sich auch in anderen Bowls, Salaten oder auf Suppen für eine bessere Jod-Versorgung einsetzen.
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Tokyo Burger
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Etwas Schärfe gefällig? Dafür die Mayonnaise mit ½-1 TL Wasabipaste oder 1-2 TL geriebenem Meerrettich (aus dem Glas) verrühren.
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