Kreative Rezepte für köstlichen Bulgursalat

Bulgur ist nicht nur sehr lecker, sondern hat auch den Ruf, sehr gesund zu sein. Das türkische Getreide hat nämlich ballaststoffreich und fettarm. Mit frischem Gemüse oder Obst wird daraus ein lecker Salat, den man sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht genießen kann.