Käse-Paprika-Wraps
Dieser Wrap hat es in sich und sorgt mit seiner Füllung aus Orangenmarmelade, Spitzpaprika, Gewürzen und (Frisch)Käse für überraschende Gaumenfreuden!
100 g fettarmer Frischkäse (0,2 % Fett absolut),
50 g Orangenmarmelade,
Salz,
schwarzer Pfeffer aus der Mühle,
1 Msp. edelsüßes Paprikapulver,
1 Msp. gemahlener Kreuzkümmel,
2 milde Spitzpaprikaschoten,
1 Römersalatherz,
4 Tortillafladen (Wraps; Fertigprodukt, ca. 200 g),
4 dünne Scheiben Käse (ca. 100 g),
2 Bananen
Schritt 1
Frischkäse, Marmelade, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Kreuzkümmel verrühren und herzhaft würzen. Spitzpaprika putzen, waschen, trocken tupfen und längs in dünne Streifen schneiden. Salat waschen und trocken schütteln, in einzelne Blätter teilen und den harten Mittelstrunk flach drücken.
Schritt 2
Tortillafladen ausbreiten, mit Frischkäse bestreichen. Käse, Salat und Paprika mittig darauflegen. Den unteren Rand über die Füllung schlagen, die Fladen von der Seite her aufrollen. Mit den Bananen genießen.
Umwerfende Soße aus Frischkäse, Orangenmarmelade und Gewürzen. Lecker! Lecker! Lecker!