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28 leckere Bruschetta-Rezepte

Bruschetta zählt nicht nur in Italien, sondern auch in Deutschland zu einer der beliebtesten Vorspeisen. Wie unterschiedlich sie zubereitet werden kann, erfährst du hier.

Die Zutaten, die es für diese Köstlichkeit benötigt, sind sehr simpel: mehrere Scheiben Weißbrot, ein paar saftige Tomaten, Kräuter der Provence, Olivenöl und wer mag: Knoblauch.

Und so geht's: Das Brot im Ofen rösten und in der Zwischenzeit Tomaten klein schneiden, würzen und mit Olivenöl vermischen. Das Brot aus dem Ofen nehmen mit Knoblauch einreiben und mit der Mischung belegen. Guten Appetit!