Rezepte aus der Sommerküche

Wir stellen weitere neue Rezepte vor. In der Sommerküche gibt es alles rund um Grillen, Eis, Salate, Urlaubsküche und vieles mehr. Küchengötter: Lasst Euch überraschen!

Rezepte aus der Sommerküche
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küchengötter Redaktion

Was kann man im Sommer nicht alles kochen... Die Auswahl an frischen Zutaten und herrlich aromatischem Obst ist riesengroß. Picknick oder Grillfest, mittags leichte Küche, die mit Kräutern aufgepeppt wird....oh, da ist kein Ende zu finden. Viele neue Rezepte aus der  Sommerküche haben wir jetzt online!

So zum Beispiel buntes Gemüse mit Pesto oder ein grünes Spargelrisotto mit Kräutern. Gut für eine Landpartie eignet sich auch mariniertes Gemüse: Auberginen mit Peperoni für die, die es gerne etwas schärfer mögen oder für die, die es lieber etwas milder haben, marinierte Zucchini mit Kapern.

 

Und damit beim nächsten Lagerfeuer das Stockbrot nicht ins Feuer fällt, köstliche Brotideen zum Grillen. Alles weitere zur Sommerküche und viele neue Rezepte finden Sie ab sofort in unserem Sommerküchen-Special:

 

Für jeden Moment des Sommers haben wir die passenden Rezepte zum Schlemmen, Abkühlen, Erfrischen, Versüßen, Einladen und Feiern zusammengestellt. Und das ist noch nicht alles, denn die stimmungsvollen, sonnengetränkten Fotos laden auch einfach nur so zum Träumen ein - selbst an einem verregneten Novembertag.

 

Die Sommerküche fängt den Sommer ein und steckt voll würziger Düfte und konzentrierten Aromen, die länger als einen Sommer halten!

Sommerküche von Tanja Dusy, erschienen bei GU, 2010.

 

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