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Eierlikör und Bailys aus dem Thermomix

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Kategorien:
Sehr leckere Liköre.
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Eierlikör und Bailys aus dem Thermomix
 
 
 
Für den Eierlikör, 5 Eier, 1/2 Liter Korn, 1/2 Pfund Zucker, 3 Päck. Vanillezucker, Für den Bailys, 100 Gramm Mokkaschokolade, 5 Eigelb, 200 Gramm Zucker, 1/8 Liter starken Kaffee, 1/8 Liter Cognac oder Wisky, 1 Becher Sahne
Schritt 1
Alles in den Thermomix 5 min. bei Stufe 1 auf 60 Grad.
Schritt 2
Schokolade zerkleinern und herausnehmen. Eigelb und Zucker 5 min. bei Stufe 1 auf 90 Grad, dann den Kaffee, Cognac, Sahne und die Schokolade zugeben und und 6 min. bei Stufe 1 auf 90 Grad.
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Rezept Steckbrief

Eierlikör und Bailys aus dem Thermomix

Zutaten
  • Für den Eierlikör
  • 5 Eier
  • 1/2 Liter Korn
  • 1/2 Pfund Zucker
  • 3 Päck. Vanillezucker
  • Für den Bailys
  • 100 Gramm Mokkaschokolade
  • 5 Eigelb
  • 200 Gramm Zucker
  • 1/8 Liter starken Kaffee
  • 1/8 Liter Cognac oder Wisky
  • 1 Becher Sahne
Autor
frisbipferd
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
Keine Angabe
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Hinweise
 
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Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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