33 Suppen unter 500 Kalorien

Du hast Hunger, willst aber nicht mehr als 500 kcal bei einer Mahlzeit zu dir nehmen? Kein Problem mit unseren leckeren Suppen-Rezepten! Von Gemüse bis Fleisch, von exotisch bis traditionell ist alles dabei, was das Suppenherz begehrt!

Ob es wegen einer Diät ist, du dich Low Carb ernährst oder einfach nur abends nicht so schwer essen möchtest: Etwas auf die Kalorienanzahl bei einem Hauptgericht am Tag zu achten, kann nicht schaden.

Die gute Nachricht: Es gibt sehr viele Suppenrezepte, die mit weniger als 500 Kalorien pro Portion zu Buche schlagen. Mach dir also keine Sorgen und iss dich richtig satt! Wenn du Gäste hast, kannst du auch noch einen schönen Salat mit frischem Gemüse dazu servieren.

Jetzt stellt sich nur die Frage: Welche Suppe trifft deinen Geschmack? In unserer Rezeptgalerie haben wir genügend Inspirationen für dich zusammengestellt.

Gemüseliebhaber werden sich im Himmel wähnen: von Rosenkohl und Kartoffeln über Tomaten bis hin zu Zwiebeln haben wir für fast jedes Gemüse ein leichtes Rezept.

Achte am besten auf die Saison, dann schmecken die Sorten am besten und sind günstiger zu kaufen. Unser Saisonkalender hilft dir auf die Sprünge, mit welchem Gemüse und Obst du wann am besten beraten bist.

Übrigens sind cremige Gemüsesuppen ganz easy zu machen: Gemüse deiner Wahl putzen und waschen, klein schneiden, in Gemüsebrühe kochen, bis es weich ist, und anschließend pürieren. 

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