Pralinen selber machen

Ob als Geschenkidee für Valentinstag und Muttertag oder einfach zum selber naschen: Wir zeigen Step by Step, wie Sie Pralinen selber machen.

 

 

Sie sind die kleinste und süßeste Verführung, seit es Naschereien gibt: Pralinen. Sie schmecken himmlisch schmecken und es ist gar nicht  schwer, sie selber zu machen. Wir zeigen Ihnen Step by Step, wie sie ganz leicht Pralinen selber machen – vom Trüffel bis hin zu raffiniert dekorierten Schnittpralinen – mit diesen Anleitungen werden sie ganz schnell zum Pralinen-Meister.

Formpralinen selber machen

Sie haben Lust auf einfache Pralinen in den verschiedensten Formen? Dann sind unsere Formpralinen genau richtig für Sie. Wir zeigen, wie Sie ganz einfach ungefüllte Formpralinen selber machen.
Formpralinen selber machen

 

 

Raffiniert verzierte Schnittpralinen selber machen

Für alle, die besonders gerne Pralinen verzieren wollen, empfehlen wir die Zubereitung von Schnittpralinen. Unsere Anleitung zeigt Schritt für Schritt, wie Sie diese raffinierten Pralinen ganz leicht selber machen.
Schnittpralinen selber machen

 

 

Die edelsten Pralinen: Trüffel

Sie sind vermutlich die edelsten unter den Pralinen: Trüffel. Wir verraten, wie Sie zu Hause Trüffel ohne Pralinenhohlkörper machen. Lassen Sie sich die kleinen Schätze schmecken.
Trüffel selber machen

 

 

 

Knusprige Pralinen selber machen

Sie mögen Pralinen mit Biss? Dann sind unsere Knusperpralinen die perfekte Nascherei für Sie. Das Beste: Diese Pralinen lassen sich kinderleicht und im Handumdrehen selber machen.
Knusperpralinen selber machen

 

 

 

Bunte Schokolollies selber machen

Es müssen ja nicht immer ausgefallene Pralinen sein: Diese selbstgemachten Schokolollies schmecken Groß und Klein und sehen dabei dank aufgedruckter Farben und Formen besonders raffiniert aus.
Schokolollies selber machen

 

 

Kuvertüre richtig temperieren

Die Kuvertüre richtig zu temperieren ist das A und O, wenn Sie Pralinen zu Hause selber machen wollen. Nur so glänzen die Pralinen richtig, haben keine Flecken und den richtigen Biss. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Kuvertüre für Ihre Pralinen temperieren.
Kuvertüre temperieren

 

 

Fotos: Tobias Körtge

Ort der Produktion: Princess SchokoBar, München

Die passende Pralinen-Verpackung

Sie suchen noch nach der passenden Verpackung für Ihre Pralinen? Hier gibt es bezaubernde Etiketten, Anhänger und Faltpläne für Verpackungenen zum Download.

Rezepte für Pralinen selber machen
Baileys-Trüffel
Bewertet mit 4 (3) - Kommentar schreiben
Festliches, Gut vorzubereiten, Klassiker, Pralinen & Konfekt, Vegetarisch
Amarenakirsch-Pralinen
Bewertet mit 5 (1) - 1 Kommentar
Festliches, Ohne Alkohol, Pralinen & Konfekt, Vegetarisch
Basilikumpralinen
Bewertet mit 5 (2) - 1 Kommentar
Festliches, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Pralinen & Konfekt, Vegetarisch
Schokolade richtig schmelzen
 
Wer Schokolade lange genug in der Hand hält, bringt sie auch zum Schmelzen. Wie Sie Schokolade aber richtig schmelzen – im Wasserbad – erklären wir Ihnen im Video. zum Video