Julia Hoersch
Slow Cooking – langsames Kochen: Heutzutage hört sich das wie ein Fremdwort an. Schließlich soll alles immer superschnell gehen. Selbst in der Küche machen wir da keine Ausnahme. Kochen wird zum Quickie, Fast Food zum Standardprogramm. Aber damit ist jetzt Schluss! Slow Cooking verwandelt unsere Küche in eine kleine Ruheoase.
Wir verraten Ihnen alles, was Sie über Slow Cooking wissen müssen: Tipps, Tricks, Methoden und natürlich viele leckere Slow Cooking-Rezepte.
