Die besten Rezepte zwischen Himmel und Erde
Rezept Steckbrief
Konfetti-Cupcakes
Zutaten
- 200 g weiche Butter
- 160 g Zucker
- 4 Eier
- 2 Bio-Mandarinen
- 200 g Mehl
- 2 gehäufte TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 Dosen Mandarinen (à ca. 175 g Abtropfgewicht)
- 150 g Speisequark (20 % Fett i. Tr.)
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 100 g kalte Sahne
- 12er-Muffinblech
- 12 Papierförmchen
Anzahl Portionen
Für 12 Stück
Dauer
30 bis 60 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Region
Amerika > USA
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Kalorien
330 kcal pro Portion
Saison oder Anlass
Party & Büfett, Karneval & Fasching
Art der Zubereitung
Backen
Menüfolge
Häppchen & Fingerfood, Snacks
Gerichttyp
Kleingebäck, Cupcakes
Verschiedenes
Gut vorzubereiten, Preiswert, Vegetarisch, Ohne Alkohol, Für Kinder
