Diät-Mythen – Hartnäckige Weisheiten aus dem „Diät-Alltag“: Teil 2

Abnehmen funktioniert nur mit Dinner-Cancelling

Wir sagen es gerne noch einmal: Dem Körper ist es egal, wann ich esse. Es zählt wie immer nur was und wie viel ich esse. Dinner-Cancelling führt vor allem bei vielen sogar zu nächtlichen Ausflügen zum Kühlschrank. Also Schluss damit  - hören Sie auf Ihren Körper und essen Sie, wenn Sie Hunger haben.

Wer komplett auf eine Nahrungsmittelgruppe verzichtet, wird schneller schlank

Hüten Sie sich bitte vor Diäten, die eine Nahrungsmittelgruppe – also beispielsweise Kohlenhydrate oder Fett – verbieten! Anfangs nehmen Sie vielleicht recht schnell ab, bezahlen am Ende aber immer mit Mangelerscheinungen. Eiweiße, Fette und Kohlenhydrate sind nun mal dazu da, von uns gegessen – nicht verbannt zu werden. Nur eine Ernährung, die alle drei Gruppen abdeckt, kann am Ende ausgewogen und auf Dauer gesund sein.

Nur wer eine Diät hält nimmt ab

Von wegen! Diäten machen nicht schlank, sondern dick! Alle Pfunde, die man sich in wochenlanger Enthaltsamkeit abgehungert hat, wandern am Ende wieder auf de Hüften – meist sogar in Überzahl. Das einzige, was mit Diäten auf Dauer abnimmt, ist die Freude am Essen!

 

Schlemmend schlank - ganz ohne Diät

Genug von fragwürdigen Diät-Weisheiten? Wir verraten, wie Sie auch ganz ohne Diät, dafür aber mit einer extra Portion Genuss Ihrem Wunschgewicht Stück für Stück etwas näher kommen. Schlemmen Sie sich mit unseren leichten Rezepten ganz ohne Diät schlank.

Rezepte für Sandwiches

LACHSBROT MIT DILLQUARK (links)

Für 2 Personen | Zubereitung: 10 Min.
Pro Portion: 260 kcal, 21 g EW, 9 g F, 23 g KH

100 g Magerquark mit 2-3 EL Apfelsaft und 1 TL Apfeldicksaft glatt rühren. Mit 1–2 TL Meerrettich (Glas), Salz, schwarzem Pfeffer und 1 EL gehacktem Dill (etwas übrig lassen) würzen. 150 g Salatgurke schälen, in dünne Scheiben hobeln und salzen. 100 g geräucherten Wildlachs zerteilen. 2 Scheiben Roggenvollkornbrot (à ca. 40 g) mit mit Quark bestreichen, die Lachs- und Gurkenscheiben darauflegen und kräftig pfeffern. Mit Dill bestreuen.

--------------------------------------------------------

HÄHNCHEN-ANANAS-BROT (rechts)

Für 2 Personen | Zubereitung: 10 Min.
Pro Portion: 280 kcal, 23 g EW, 6 g F, 33 g KH

60 g Frischkäse (16 % Fett) mit 1–2 EL frisch gepresstem Orangensaft, 1/2 TL Currypulver, Salz und schwarzem Pfeffer glatt rühren. 200 g Ananas schälen, vom Strunk befreien und in Scheibchen schneiden. 2 Scheiben Roggenbrot (à ca. 40 g) mit Curry-Frischkäse bestreichen. Schichtweise mit Ananas und 150 g Hähnchen-brustaufschnitt in dünnen Scheiben belegen. Mit 2 TL Schnittlauchröllchen bestreuen.