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Abnehmen ohne Diät
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Abnehmen ohne Diät?

Schlank ohne Diät: Mit Tipps und Tricks zur Wunschfigur

Eines ist ja schon einmal recht offensichtlich: Wenn es die eine Wunder-Diät schlechthin gäbe, müssten sich nicht jedes Jahr aufs Neue Unmengen von Menschen auf eine neue Diät stürzen. Die eine, einzig wahre Diät scheint es ja schon mal nicht zu geben. Doch wenn sie nicht existiert, habe ich dann trotzdem eine reale Chance, möglichst schnell möglichst viel abzunehmen?

Warum nicht? Turbo- oder Nulldiäten machen genau das möglich. Man isst zwei bis drei Tage nichts und wird mit ein paar Kilo weniger mehr auf der Waage belohnt. Eine wunderbar schlanke heile Welt - wenn da nicht dieser sagenumwobene Jojo-Effekt wäre.

"Verschiedene Studien belegen, dass eine Diät mit hoher Wahrscheinlichkeit eine Gewichtszunahme nach sich zieht", hieß in der April-Ausgabe 2007 der Zeitschrift "American Psychologist". In einer Untersuchung wurden über 30 Langzeit-Diäten ausgewertet. Das traurige Ergebnis: Lieber erst gar keine Diät machen, dann wiegt man am Ende auch nicht mehr als vor der durchgeführten Diät.

Abnehmen ohne Diät Tipps und Tricks
Kann man mit Genuss und ohne Diät abnehmen?

 Diät oder keine Diät - das ist hier die Frage

Doch wenn eine Diät nicht der wahre Schlüssel zur schlanken Figur ist, wie kann ich dann dauerhaft und am besten noch gesund abnehmen?

Die einfache Faustformel: Man kann nur abnehmen, wenn man mehr Energie verbraucht, als man zu sich nimmt. Also doch Hungern? Nein, auf keinen Fall! Wir wären nicht die Küchengötter, wenn man bei uns auf einmal verzichten müsste, um abzunehmen. Diäten und Hungerkuren nehmen einen auf Dauer die Freude am Essen. Genau das ist nicht unser Ziel.

Wir wollen an dieser Stelle Tipps geben, wie man auf Dauer ganz ohne Diät, dafür aber mit viel Genuss, sein (gesundes) Wunschgewicht erreicht.

Abnehm-Tipps: Achtung beim Einkaufen

Abnehmen Diät Milch
Machen "light"-Produkte wirklich schlank?

Macht "light" schlank?

"Light" klingt gut, ist aber leider kein geschützter Begriff. Steht auf einem Lebensmittel der vielversprechende Ausdruck "30 % weniger" bedeutet das also leider noch lange nicht, dass dieses Produkt wirklich leicht ist. 30 % weniger von einem Vergleichsprodukt das beispielsweise viel Fett und Zucker enthält, machen immer noch kein "schlankes" Produkt. Wer abnehmen will, sollte sich also nicht auf "light"-Produkte verlassen.

Abnehmen Diät Dosen
Ein Blick auf die Zutatenliste lohnt sich

Auf den Inhalt kommt es an ...

Gewöhnen Sie sich an, einen kurzen Blick auf die Zutatenliste zu werfen. Ein bekannter Koch hat mal gesagt: "Ich mag nichts, wo viel drauf steht." Ein wunderbar simpler Satz, der wirklich bei der Suche nach guten Produkten hilft. Je klarer und überschaubarer die Zutatenliste eines Produktes ist, je weniger Zutaten wie Süßungsmittel, Verdickungsmittel, farb- und Konservierungsstoffe oder naturidentische Aromen sie enthält - desto besser! Greifen Sie zu!

 

Abnehmen ohne Diät Tipps und Tricks Einkaufen
Hungrig einkaufen gehen? keien gute Idee

Hunger ist kein guter Berater

Nicht hungrig einkaufen gehen! - Den Tipp hat bestimmt jeder von uns schon einmal gehört. Und das vollkommen zu Recht. Denn wer mit knurrendem Magen vor den prall gefüllten Supermarktregalen steht, lässt sich viel leichter zu Spontankäufen verleiten. Da man seine Einkäufe aber leider nicht immer nach dem Sättigungsgefühl planen kann, können Sie sich auch einfach an diesen Trick halten: Schreiben Sie sich auf jeden Fall einen Einkaufszettel, am besten in der Reihenfolge, in der die Produkte in Ihrem Supermarkt stehen. So vermeiden Sie lange Wege und die Versuchung wird kleiner.

Abnehmen ohne Diät Tipps und Tricks Getränke
Auch Getränke haben Kalorien

Achtung Durstlöscher

Fruchtsäfte erwecken den Eindruck, gesund zu sein, weil in ihnen viel Obst und damit Vitamine stecken. Doch das ist leider noch nicht alles: Vielen Säften und überhaupt Erfrischungsgetränken werden sehr große Mengen von Zucker zugesetzt. Auch hier gilt: Werfen Sie zuerst einen Blick auf die Zutatenliste. Oder greifen Sie gleich zu Mineralwasser, dass Sie zum Beispiel mit einem Spritzer Zitronensaft selbst aromatisieren können, falls Sie lieber Getränke mit Geschmack mögen. Im Sommer sind selbst gemachte Eistees der perfekte Durstlöscher. 

Rätselraten: Fettangabe bei Käse

Abnehmen ohne Diät Käse Fettstufen
Was bedeuten die Fettangaben bei Käse?

Bei Käse wird der Fettgehalt üblicherweise als "Fett in Trockenmasse" angegeben. Wirklich schlauer macht das kaum einen Verbraucher. Was steckt dahinter?

Da Käse während der Lagerung Wasser und damit natürlich auch Gewicht verliert, ändert sich auch sein absoluter Fettgehalt. Die Trockenmasse hingegen ändert sich nicht, deshalb ist die Angabe ihres Fettgehaltes genauer.

Aber aufgepasst: Frischkäse oder Weichkäse enthalten weniger Trockenmasse als ein Hartkäse, lassen sich also nicht einfach miteinander vergleichen. Einfache Formeln helfen, den tatsächlichen Fettgehalt berchenen zu können:

Frischkäse:      Fett i. Tr. x 0,3 = abs. Fettgehalt

Weichkäse:      Fett i. Tr. x 0,5 = abs. Fettgehalt

Schnittkäse:    Fett i. Tr. x 0,6 = abs. Fettgehalt

Hartkäse:        Fett i. Tr. x 0,7 = abs. Fettgehalt

 

Beispiele

Frischkäse:    
Ein Frischkäse mit 60 % Fett i.Tr. hat demnach einen absoluten Fettgehalt von 18 %.

Weichkäse:    
Ein Weichkäse mit dem gleichen Anteil Fett i. Tr. hat einen absoluten Fettgehalt von 30 %.

 

 

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