Low-Carb-Frühstück – kohlenhydratarmer Genuss am Morgen

Pancakes, Omelette, Smoothies & mehr: Entdecke bei uns die köstlichsten Ideen für ein Low Carb Frühstück de luxe. Mit wenigen oder ganz ohne Kohlenhydrate, dafür mit umso mehr Eiweiß! Das macht satt, glücklich und lässt beinahe vergessen, dass man auf "Diät" ist.

Kann ein Frühstück ohne Kohlenhydrate satt, glücklich und rundum zufrieden machen? Aber ja doch, sogar äußerst genussvoll und so variantenreich und bunt, dass du unter Umständen nicht einmal bemerkst, dass du eine Diät machst und keine oder nur wenige Kohlenhydrate zu dir nimmst. Low Carb bedeutet, dass du weitestgehend auf Kohlenhydrate im Essen verzichtet. Eiweiß und Fett stehen dahingegen vermehrt auf dem Speiseplan und sind ausdrücklich erlaubt. Von einer expliziten „Low Carb-Diät“ spricht man, wenn die Menge an zugeführten Kohlenhydraten unter 100 g am Tag liegt.

Vergiss aber nie, dir erreichbare Ziele für die Umstellung auf eine Low Carb Ernährung zu setzen. Stell deine Ernährung am besten nicht von einem Tag auf den nächsten komplett um: Du kannst die Kohlenhydrate auch Schritt für Schritt reduzieren und zum Beispiel für den Anfang erst einmal nur das Frühstück auf Low Carb umstellen. Nach und nach könnt ihr auch das Mittag- und Abendessen umstellen.

Tipp: Wenn du dein Diät-Ziel erreicht hast, stell deine Ernährung auch langsam wieder auf kohlenhydratreichere Kost um. So isst du weiterhin bewusst und der verhexte Jo-Jo-Effekt stellt sich nicht ein.

Ein ausgewogenes Low Carb Frühstück kann zum Beispiel aus Lebensmitteln wie Eier, Käse und Obst bestehen: Rühreier mit Lachs, frischem Joghurt mit Beeren und einer großen Scheibe Eiweißbrot mit Butter Käse oder Schinken, anstatt Brötchen und Brot. Die Zubereitung ist unaufwendig, von Verzicht keine Spur, satt wirst du ganz sicher auch und so macht gesundes Abnehmen auch Spaß. Low Carb Frühstück Ideen zum Mitnehmen? Unsere Gurkentaler mit Lachstatar oder selbst geröstetes Müsli lassen sich perfekt am Vortag vorbereiten. Stöbe jetzt in unseren köstlichen Low Carb Frühstück-Rezepten und lass dich überraschen.

Wir versorgen dich zudem nicht nur mit kohlenhydratarmen Frühstücks-Ideen, sondern auch mit den passenden und leckeren Rezepten für ein Low Carb Mittagessen oder ein kohlenhydratarmes Abendessen.